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炭鱻烤魚云山店于2015年1月正式在云南官渡區成立。

提到烤魚,人們腦海中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調料、烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同,它采用“先烤后燉”的獨特做法融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的名捕魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調味邊吃邊烤發現比以往任何時候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有干余年歷史。

搜 索

1炭鱻烤魚佛山嘉洲店

地址:廣東省佛山市佛山市南海區嘉洲廣場四樓食通天4006商鋪 電話:0757-89372826

2炭鱻烤魚惠州淡水店

地址:廣東省惠州市廣東省惠州市金惠大道13號天虹商場 電話:0752-3823818

3東莞華南摩爾店

地址:廣東省東莞市東莞市萬江區萬江路華南摩爾一樓 電話:0769-22281980

4廣州增城萬達店

地址:廣東省廣州市廣州市增城區增城大道萬達廣場3樓 電話:020-32885836

5虎門萬達店

地址:廣東省東莞市東莞市虎門萬達廣場4樓 電話:0769-88022055

6深圳布吉店

地址:廣東省深圳市深圳市龍崗區龍崗大道佳兆業廣場2樓 電話:0755-85201779

7白云匯店

地址:廣東省廣州市廣州市白云區白云匯廣場5樓 電話:020-31231684

8六元素店

地址:廣東省廣州市廣州市海珠區琶洲街道六元素新天地4樓 電話:020-80925572

9鹵秀才

地址:廣東省廣州市廣州市海珠區江南西富力海珠城4樓 電話:/
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